Kuchnia azjatycka - Zupa Ramen - We-Dwoje.pl
03.09.2010 7:44 1 wyświetleń 0 komentarzy
W kulinarnych spotkaniach z We-Dwoje.pl tym razem dotarliśmy do klimatów azjatyckich. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Faszerowana cukinia - Lekka kuchnia We-Dwoje.pl - We-Dwoje.pl
01.09.2010 7:33 0 wyświetleń 0 komentarzy
Pewnie pomyślicie: "znów ta cukinia!", no ale cóż? Urzekło mnie to warzywo swym aromatem i smakiem, więc przyrządzam z niego wszystko, co się tylko da. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Gulasz z cukinii - Lekka kuchnia We-Dwoje.pl - We-Dwoje.pl
26.08.2010 7:00 1 wyświetleń 0 komentarzy
Sezon na cukinie w pełni, dlaczego więc nie wykorzystać tego pysznego warzywa do kulinarnych eksperymentów? http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Gotuj z We-Dwoje: Pralinki z migdałami - We-Dwoje.pl
18.08.2010 9:06 0 wyświetleń 0 komentarzy
Pyszne czekoladki domowej roboty, w których wnętrzu można ukryć ulubione nadzienie. Do tego celu można wykorzystać: orzeszki, migdały, rodzynki, skórkę kandyzowaną, dmuchany ryż, suszone owoce itd. Przygotowałam pralinki z migdałami. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Gotuj z We-Dwoje: Focaccia z czosnkiem, solą i rozmarynem - We-Dwoje.pl
17.08.2010 8:59 1 wyświetleń 0 komentarzy
Focaccia z czosnkiem, solą i rozmarynem to włoski przysmak, w którego smaku i aromacie bardzo łatwo się zakochać. Focaccię można zjeść jako samodzielną przekąskę lub podać z wędliną, we Włoszech jest to przede wszystkim mortadela czy prosciutto crudo. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Drinki wszech czasów: Sangria - We-Dwoje.pl
16.08.2010 6:49 1 wyświetleń 0 komentarzy
Sangria to słodki napój alkoholowy rodem z Hiszpanii. Konsumuje się ją jako popołudniowo wieczorny drink. Jej nazwa &sangria& pochodzi od słowa &sangrie& czyli krew, ze względu na jej intensywny czerwony kolor. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Jak uratować obiad? - We-Dwoje.pl
13.08.2010 6:49 2 wyświetleń 0 komentarzy
Masz zły dzień i nic ci nie wychodzi? Warzywa się rozgotowały, zupa przesolona a mięso się przypaliło. Spokojnie, podpowiemy ci, jak możesz uratować danie i oszczędzić je przed wylądowaniem w koszu. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Kuchnia hiszpańska: Gazpacho - We-Dwoje.pl
09.08.2010 7:50 0 wyświetleń 0 komentarzy
Gazpacho to chłodnik na bazie świeżych, zmiksowanych warzyw rodem ze słonecznej Andaluzji. W oryginale gazpacho było zupą wieśniaków i chłodnik ten spożywało się podczas pracy w polu w gorące, letnie dni. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Drinki wszech czasów: White Russian - We-Dwoje.pl
04.08.2010 7:44 1 wyświetleń 0 komentarzy
White Russian, to drink w którego skład wchodzi wódka zmieszana z Kahlùa (likier kawowy), słodka śmietanka i lód. W lżejszej wersji drinku śmietankę można zastąpić pełnym mlekiem. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Miętowa panna cotta - Gotuj z We-Dwoje.pl - We-Dwoje.pl
03.08.2010 9:27 1 wyświetleń 0 komentarzy
Letnia wersja tego pysznego deseru rodem ze słonecznej Italii panna cotta w orzeźwiającej, miętowej wersji podana ze świeżymi malinami i polewą czekoladową. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Chłodnik z awokado - Lekka kuchnia We-Dwoje.pl - We-Dwoje.pl
02.08.2010 8:08 1 wyświetleń 0 komentarzy
Zupy są idealnym sposobem wzbogacenia codziennego menu o drogocenne dla zdrowia warzywa i owoce, których tak wielu nam brakuje. Można je serwować jako dodatek do posiłku lub danie główne. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Kuchnia chińska: Smażone lody - We-Dwoje.pl
31.07.2010 12:27 1 wyświetleń 0 komentarzy
Smażone lody to deser wyjątkowo pokazowy, popularny w restauracjach, jednak nieczęsto wykonuje się go w domu. Istnieją różne wersje smażonych lodów, z których te najbardziej popularne to wersja meksykańska i chińska, o której dzisiaj będzie mowa. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Kuchnia hiszpańska: Churros - We-Dwoje.pl
28.07.2010 7:55 1 wyświetleń 0 komentarzy
Churros to wdzięczna nazwa (trochę podobna do polskiego chrustu) słodkich, smażonych ciasteczek rodem z gorącej Hiszpanii. W Hiszpanii podaje się je w akompaniamencie gorącej czekolady. Latem wyśmienicie smakują także zanurzone w &Nutelli&. Churros to niewątpliwie raj dla podniebienia, dość kaloryczny, ale zostaje im to wybaczone… http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Pikantna mieszanka orzechowa - We-Dwoje.pl
26.07.2010 8:05 1 wyświetleń 0 komentarzy
Orzechy, choć dość kaloryczne, stanowią bardzo cenne źródło witamin, minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ich spożywanie ma bardzo pozytywny wpływ na nasz organizm, dlatego orzechowa przekąska jest zawsze usprawiedliwiona. Chrup je na zdrowie! http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Arbuzowy drink na lato - We-Dwoje.pl
23.07.2010 7:52 3 wyświetleń 0 komentarzy
Zimny drink na bazie arbuza w sam raz na gorące letnie popołudnia. Ma gęstą konsystencję, intensywny kolor, smak i zapach. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Drinki wszech czasów: Margarita - We-Dwoje.pl
21.07.2010 8:25 0 wyświetleń 0 komentarzy
Margarita to koktajl na bazie tequili rodem z Meksyku. Jest to łatwy i szybki w przygotowaniu drink, który otrzymujemy mieszając ze sobą w shakerze lód, tequilę, triple sec (&Cointreau&) i sok cytrynowy. Margaritę podajemy w płaskim, okrągłym pucharku, którego brzegi zanurzone są w soli. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Kuchnia włoska: Ciasto #8220;Caprese - We-Dwoje.pl
19.07.2010 7:54 1 wyświetleń 0 komentarzy
Ciasto “Caprese& wywodzi się z Capri, małej wysepki koło Neapolu i jego nazwa pochodzi właśnie od nazwy miejscowości, w której powstało. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Bananowo-czekoladowe ciasto ze świeżymi malinami - We-Dwoje.pl
14.07.2010 7:51 1 wyświetleń 0 komentarzy
Na przepis ten natknęłam się czytając najnowszą powieść Sarah-Kate Lynch &Na domiar złego&. Połączenie bananów z malinami wydało mi wyjątkowo interesujące. Nie mogłam oprzeć się pokusie. Upiekłam ciasto. A gdy wgryzałam się w ten dekadencki kawałek ciasta oblanego ciemną czekoladą rozmarzyłam się jak nigdy dotąd. Po prostu niebo w gębie! http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Śródziemnomorskie warzywa z rusztu - Lekka kuchnia We-Dwoje.pl - We-Dwoje.pl
12.07.2010 8:12 3 wyświetleń 0 komentarzy
Już niejednokrotnie wypowiadałam się nad zaletami potraw z rusztu, a że sezon grillowy w pełni, więc należy go wykorzystać. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Drinki wszech czasów: Long Island Iced Tea - We-Dwoje.pl
10.07.2010 11:33 0 wyświetleń 0 komentarzy
Bazowe składniki Long Island Icek Tea to wódka, gin, tequila i rum. Jak widać, wszystkie te alkohole są wysokoprocentowe drink ten należy do jednych z mocniejszych drinków serwowanych w barach. Poza tym, do drinku dodaje się także &sour mix& (mieszankę soku cytrynowego i syropu), a na koniec jego przygotowywania podlewa się go colą. http://www.we2.pl Czytaj więcej »
| Starsze wiadomości »
|
|
Kaszubska sałatka śledziowa
Składniki:
śledzie świeże a’la matias
jajko kurze
cebula
jabłko
ogórki kiszone
przyprawy
śmietana
Sposób przygotowania:
Porcję śledzia świeżego a’la matias nisko solonego moczymy w przegotowanej wodzie. Następnie osuszamy i kroimy w paski. Dodatki takie jak jabłko, cebulę myjemy i obieramy potem kroimy w kostkę. Śledzie wraz ze wszystkimi dodatkami mieszamy w misce, doprawiamy pieprzem, następnie dodajemy śmietanę kwaśną 18% i mieszamy wszystkie składniki.
źródło: Anna [...]
| Murzynek pyszny
Składniki:
4 jaja (żółtka)
1 szklanki cukru
1 margaryna
3 łyżki kakao (kakao gorzkiego)
1/2 szklanki wody
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki
1 (cały) cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
Gotować masę: 1 szklanka cukru + margaryna + woda + kakao + cukier waniliowy = gotować 3 minuty. Do ostudzonej masy dodać do 1 żółtku, i przez sitko wsypać mąkę z [...]
| Przepis na Tort chlebowy
Składniki:
1 suchy czarny chleb
1 łyża mąki
1 czubata łyżka proszku do pieczenia
6 kropli aromatu migdałowego
szczypta soli
1/2 kg masła
1 torebka cukru waniliowego
1,5 szklanki cukru pudru
12 jajek
budyń śmietankowy
5 łyżek spirytusu
płaska łyżka kakao
5 łyżek kawy naturalnej
1 cytryna
20 dag orzechów włoskich
pół szklanki kwaśnych powideł lub dżemu np. wiśniowego
1,5 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
Ciasto:
1. Utrzeć 10 żółtek z 1,5 szklanki cukru (ucierać przez [...]
| Bardzo pyszne ciasto, polecam dla tych którzy lubią coś nowego
Składniki:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka maki
2 lyzeczki proszku do pieczenia
śmietana kremówka 30% 0,5 L
serek wiejski 1/2 kg
budyń waniliowy lub śmietankowy 2 szt
mleko 1 L
cukier 9 łyżek
margaryna 1 szt
wiórki kokosowe 15 dag
masło 1/2 kostki
brzoskwinie w puszce 1 puszka
żelatyna 4 łyżki
Sposób przygotowania:
Biszkopt: ubijamy 6 bialek z szklanka cukru, dodajemy po 1 zoltku, nastepnie 2 lyzeczki proszku [...]
| Czekoladowe przysmaki Bożeny Sikoń
Przez setki lat traktowana jest jako remedium na wszelkie choroby. Uważa się, że oczyszcza krew, obniża gorączkę, wprowadza w dobry nastrój i łagodzi bóle porodowe. Co więcej, uznaje się ją także za wyjątkowo skuteczny afrodyzjak! Czekolada będzie główną bohaterką najnowszego odcinka „Łakoci Bożeny Sikoń”, nowego programu kulinarnego Kuchni.tv.
Czekolada pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie wytwarza się [...]
| Cztery pasty SEKO na cztery pory dnia i roku
Pożywna pasta jajeczna, zdrowa łososiowa, pyszna makrelowa oraz „palce lizać” tuńczykowa to cztery pasty kanapkowe SEKO S.A., które okażą się doskonałym urozmaicenie sycących śniadań oraz lekkich podwieczorków i kolacji.
Nie tylko masło, margaryna, ser biały i żółty czy wędlina oraz warzywa dla zdrowia, smaku i ozdoby to dobre dodatki do pieczywa, które najczęściej spożywamy na śniadanie [...]
| Sałatka jarzynowa po węgiersku
Składniki:
4 średnie ziemniaki
2 marchewki
½ selera
1 mały słoiczek papryki konserwowej czerwonej
1 puszka fasolki białej lub czerwonej
4-5 pomidorów suszonych z oliwy
1 pęczek szczypiorku
3 łyżki majonezu
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka śmietany kwaśnej
sól, papryka chili do smaku
Sposób przygotowania:
Ziemniaki, marchewki i seler dokładnie umyć, ugotować do miękkości, wystudzić i pokroić w średnią kostkę. Paprykę konserwową i pomidory suszone pokroić w [...]
| „Jesteś tym, co jesz” - Wegetarianizm po węgiersku
Zdaniem dietetyków Polacy nie odżywiają się dobrze. Zajadamy się mięsem, a zbyt małą wagę przykładamy do zdrowych warzyw. Ponadto w naszej codziennej diecie brakuje urozmaicenia. By to zamienić, warto sięgnąć po „Sałatkę jarzynową węgierską” SEKO S.A.
Specjaliści ds. żywienia nierzadko załamują ręce, gdy wspominają o polskich nawykach kulinarnych.
Skład typowego polskiego obiadu to głównie mięso, przeważnie smażone, [...]
| Przekąska w stylu fit - Nowość Milandii – Serek Lekki typu grani
Podjadanie pomiędzy głównymi posiłkami, jedzenie w biegu czy też spożywanie produktów o zbyt wysokiej kaloryczności to najczęściej popełniane błędy żywieniowe. Czasami trudno z nimi walczyć, bo szybki tryb życia nie zawsze pozwala na celebrowanie posiłków i skrupulatne planowanie codziennego jadłospisu. Nowy Serek Lekki typu grani o obniżonej zawartości tłuszczu marki Milandia to doskonała alternatywa dla [...]
| Leczo na koniec lata
Schyłek wakacji to najlepsza pora na prezentację kuchni węgierskiej. Do tego celu idealnie nadaje się „Leczo rybne”, produkt SEKO S.A. Potrawa ta jest wyśmienita zarówno jako gotowe danie, jak i dodatek do wakacyjnego grilla.
Leczo, słynna węgierska potrawa, to ostry gulasz z warzyw (przede wszystkim papryki), podawany w wersji z mięsem lub z rybami, które są [...]
|
|
|